バレンタイン！ハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎを細かく刻む。
   レンジで１分加熱する。
   冷ましておく。

2. 2

   ボウルに肉と塩と生姜を入れて練り混ぜる。

3. 3

   ２に１と豆腐と卵と醤油を入れて混ぜ合わせる。

4. 4

   ４等分にして、丸める。
   キャッチボールをして空気を抜く。

5. 5

   フライパンに油を入れて温め、４を並べる。

6. 6

   焼き色がつくまで焼いて、裏がえす。

7. 7

   そのまま３～４分焼き、ケチャップをハートに絞る。