アーモンドとチーズ香るサラダ レシピ・作り方

アーモンドとチーズ香るサラダ
  • 約10分
  • 300円前後
ゆうき@地中海料理シェフ
ゆうき@地中海料理シェフ
たっぷりの野菜にアーモンドの食感とチーズのアクセント。味付けはシンプルに。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 アーモンドとしめじをトースターで色づくまで焼いて、軽く塩をふる。
    オクラはさっとボイルする。
    サニーレタスは一口サイズにちぎって洗う。
  2. 2 アボカドは2cm角、ミニトマトは1/4に切る。
    塩、コショウ、レモンジュース、オリーブオイル、はちみつを混ぜ、ドレッシングを作る。
  3. 3 ボウルに野菜を全て入れ、軽く塩を振り、②のドレッシングとよく混ぜ合わせる。
  4. 4 お皿に高く盛り、アーモンドと粉チーズを散らして完成。

きっかけ

お腹いっぱいになるサラダが食べたいっ、のオーダーでできました。

おいしくなるコツ

*シンプルなドレッシングでも先に混ぜておく *和える前の一振りの塩は大事

  • レシピID:1740024935
  • 公開日:2021/01/01
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カテゴリ
洋風・デリ風のサラダアボカド
関連キーワード
サラダ オリーブオイル ドレッシング 簡単
料理名
満腹サラダ
ゆうき@地中海料理シェフ
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