栗おこわで　栗おはぎ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   昨日炊いた栗おこわです。
   冷蔵庫に入れていたので、必要分を
   お茶碗に入れて
   ふんわりとラップをかけてレンジで１～２分加熱します。

2. 2

   粒あんは
   作りたてでない時は
   お茶わんにいれて
   ラップをふんわりとかけて２０～４０秒くらい加熱します。

3. 3

   大きめにラップを
   広げて、粒あんを
   １ｃｍ厚みくらいに
   のばして、おこわに入っている栗を、アンの間にうずめるように
   いくつか置きます。

4. 4

   ３の上に
   １のおこわを置き
   ラップで茶巾絞りのように丸めて、形を整えます。
   そっと開いて
   お皿にのせます。