黒胡椒のフライドチキン レシピ・作り方
材料（２～人分）
作り方
- 1 鶏肉を４等分に切り、包丁でたたく。
- 2 ビニール袋に◆と１を入れて揉んで１時間冷蔵庫に置く。
-
3
２とは別のビニール袋に☆を入れ、黒コショウをたっぷり入れる。
２を入れて、しっかりと全体にまぶす。 - 4 フライパンに５ミリ分の油を入れて温め、３を入れて揚げる。
- 5 きつね色になるまで揚げたら、裏返し、カリッとするまで揚げる。
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