カリッと！チキン焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鶏もも肉 １枚
- 塩 ２つまみ
- 酒 大さじ１
作り方
- 1 鶏肉を半分に切り、厚みを均一にする。
-
2
皮の部分３か所に切り込みを入れる。
塩を全体に振る。 -
3
フライパンに皮を下にして入れて焼く。
２～３分焼く。 - 4 裏返して、１分焼いたら、酒を入れて蓋をして、蒸す。
- 5 ２分焼いたら、キッチンペーパーで、鶏から出た油を吸い取る。
- 6 最後に皮の部分を１～２分焼いてカリッとさせる。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
