簡単ポークチャップ レシピ・作り方

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ありす2015
我が家の定番メニューです。簡単に作れて美味しいですよ。お弁当にも応用して使えます。
みんながつくった数 2

材料(4人分)

豚肉
4枚
塩胡椒
ふたつまみと4ふり
オリーブオイル
小さじ1
潰しにんにく
1カケ
ケチャップ
大さじ4
ウスターソース
大さじ1
バター
5g

作り方

  1. 1
    豚肉の脂部分にカットを入れ、少し叩いて塩胡椒しておく。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ香りを出し、豚肉を両面焼き、ケチャップ、ウスターソース、バターを加え、両面に絡ませれば出来上がり。

おいしくなるコツ

簡単に作れる1品。豚肉を焼き過ぎると美味しくないので、脂部分や筋等は切り込みを入れて置いてください。

きっかけ

ケチャップ味が好きなので、結構ケチャップ料理が多い我が家です。これは、ほんと簡単なのに美味しいですよ。

公開日:2020/11/26

関連情報

カテゴリ
ポークソテー夕食の献立(晩御飯)簡単夕食豚ロース豚ロース厚切り

このレシピを作ったユーザ

ありす2015 美味しいものが好き、お料理が好き、食べるのが好き。いつどうなるかわからない病気を抱えているので、母の味を娘達に残したくてこちらのレシピ作るようになりました。時間をかけずなるべく簡単に作れるようにレシピ作っています。

つくったよレポート( 1 件)

2020/12/02 12:28
とても簡単でしたが、美味しかったです
ハズ
ありがとうございます。ガッツリ食べられて美味しいですよね。作ってくれて嬉しいです。

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