こかぶ柚子サラダ風 レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- こかぶ １個
- こかぶの葉 少々
- ヒマラヤピンク岩塩 小さじ1/4くらい
- 柚子皮 ３~５そぎ
作り方
-
1
こかぶはきれいに洗い
実の部分は２ｍｍほどの半月に切り、葉は小口切りにします。 -
2
清潔なポリ袋に入れて
岩塩を振り込んで
外からもんで
数分置いて
出たお水を絞ります。 -
3
柚子皮の細切りを入れて混ぜ、冷蔵庫で３０分くらいおいてから
いただきます。
色々、トッピングしたり、ドレッシングをかけても。
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- カテゴリ
- かぶ
- 料理名
- こかぶのサラダ風
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夢シニア2020/12/24 20:17
かぶは、柔らかいので好き！
さっぱりして付け合わせに、
美味しかったです❤️
レモンで♪
レシピへのコメント
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ドレッシングやマヨネーズをかけても美味しいです。