生姜入りのハンバーグ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
玉ねぎを細かいみじん切りにする。
レンジで２分加熱する。 - 2 ボウルにひき肉と塩を入れて練りこむ。
- 3 1と卵・◆を加えて混ぜ合わせる。
- 4 フライパンに油を入れて温め、３をフライパンいっぱいに広げて焼く。
- 5 ３～５分焼いて、焼き色がついたら裏返し、強火で焼く。
- 6 水を入れて蓋をして、３～５分蒸し焼きにする。
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