蕪のレモン昆布漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カブは洗って
   ３～５ｍｍのくし形に切ります。
   葉は小口切りにします。
   清潔なポリ袋に、塩と一緒に入れて
   外からもんで
   しばらく置き
   水が出たら、絞って捨てます。

2. 2

   １のふくろに
   ★の調味料を入れます。
   レモン皮は、細切りにします。柑橘の皮は、あるもので。
   冷蔵庫に入れて
   しばらくお味をなじませていただきます。