渡り蟹のトマトソースパスタレシピ・作り方

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約15分
1,000円前後

文句なしの美味しさです。

みんながつくった数 2件

材料（2人分）

パスタ: 180g

渡り蟹: ぶつ切り1匹

トマト缶: 1缶

ニンニク: 1カケ

唐辛子: 2本

乾燥バジル: 小さじ1弱

生クリーム: 大さじ2

オリーブオイル: 大さじ1

胡椒: 2ふり

チキンコンソメ: 1ケ

作り方

1

フライパンにオリーブオイル、ニンニク、唐辛子を入れ、しっかり弱火で香りを出すの。
パスタを茹で始める、
2

1のフライパンに、ぶつ切りの渡り蟹を入れ、サッと炒めてから、トマト缶、チキンコンソメを入れしっかり味を馴染ませ煮込む。
3

2に茹で上がり1分前に取り出しパスタを加え、生クリーム、乾燥バジルを入れて最後に胡椒を加えて出来上がりです。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

香りをしっかり出す事と、少しの生クリームと乾燥バジルでトマトソースが更に美味しくなりますよ。

きっかけ

お店で食べる渡り蟹のパスタを、お安くお家で作ってます。

公開日：2020/11/18

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関連情報

カテゴリ: ペスカトーレパーティー料理・ホームパーティ昼食の献立（昼ごはん）かにトマト系パスタ

このレシピを作ったユーザ

ありす2015 美味しいものが好き、お料理が好き、食べるのが好き。いつどうなるかわからない病気を抱えているので、母の味を娘達に残したくてこちらのレシピ作るようになりました。時間をかけずなるべく簡単に作れるようにレシピ作っています。

つくったよレポート（ 1 件）

2021/12/07 14:09

かにのお出汁がたっぷりで美味しかったです～☺︎☺︎♡

最高ですね。素晴らしいです。美味しそう。

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イタリア料理

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