茹でたこ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 生タコ １杯分
- 塩 小さじ５～
- 塩② 小さじ半
作り方
- 1 タコの内臓と目玉を取り、塩をたくさん振ってもんで、２～３回水洗いする。
- 2 タコの足２本分ずつ、に切り分ける。
-
3
熱湯に塩②を溶かし、２を入れてタコの入りが変わるまでゆでる。
ザルに取り出す。 - 4 冷水にさっとさらして完成。
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じゃが塩2020/12/13 22:52
参考になりました。美味しくいただきました(人´∀`*)
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