糖質制限のゴーヤチャンプルー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤは縦半分に切り、わたをとって、厚さ 1cm程度に薄切りします。
   小松菜は2～3cm程度に切ります。

2. 2

   まずは鶏挽き肉を炒めます。火が通ったら、ゴーヤと小松菜を入れて炒めます。

3. 3

   火が通ったら、味付けします。塩胡椒と白だしを加えて、炒めます。
   最後に卵を入れて炒めれば完成です。