野菜たっぷりなお好み焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 キャベツは太めの千切り、小松菜と人参はキャベツの大きさに合わせて切る。
- 2 ボールにお好み焼きの粉と卵、水を入れてよく混ぜる
- 3 焼く直前に、1の切った野菜と揚げ玉を加えて混ぜ合わせ、タネをつくる。
- 4 熱したフライパンに油をひいて、3のタネをお玉2杯分入れ、上に豚バラ肉を並べる
- 5 片面に焼き色がついたらひっくり返し、蓋をして5分蒸し焼きにし、中まで火が通ったら完成！
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