炒りたまごとベーコン、ブロッコリーソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1 ブロッコリーは小房に分け、茎の部分がしんなりする位を目安に茹でて水切りする。
2. 2 ベーコンスライスは1cm位の幅に切る。
3. 3 たまごは割り溶きほぐしておく。
4. 4 フライパンなどに2のベーコンを炒め別容器に移しておく。
5. 5 4のフライパンに3のたまごを入れ大まかに混ぜ炒りたまごを作る。
6. 6 5に4のベーコン、1のブロッコリー、塩こしょうをしてさっと炒め合わせる。
7. 7 6を器などに盛り付けて完成です。