天かすたっぷりの蕎麦 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   そばは袋の表記通りに茹でて、流水で水洗いする。

2. 2

   鍋に水を沸騰させ、麺つゆとみりんと塩を入れて味を調える。

3. 3

   刻んだねぎとそばと天かすを入れて、１分煮たら器に入れる。