バター黒胡椒のほたて レシピ・作り方
材料（3枚人分）
- ほたて 3枚
- 酒 小さじ１
- バター １５ｇ
- 醤油 ひとまわし
- 黒コショウ 6振り
作り方
- 1 貝にナイフを刺して、貝を開くようにする。
- 2 ホタテに酒をさっとかける。
- 3 グリルに並べて６分焼く。
- 4 バターをのせて、醤油を少したらし、追加で1分焼く。
- 5 黒コショウをかけて完成。
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