ホタテとジャガイモのトマトオイルパスタ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
パスタをゆで始める。フライパンにオリーブ油とニンニク・柚子胡椒を入れ香りを出す。ニンニクの色が変わってきたら、カットしたジャガイモとホタテを炒める。
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2
ジャガイモが透明になって来たら、トマトを加える。ここで白ワイン・昆布茶と胡椒を加え炒める。
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3
2の具材とパスタを加え馴染ませて、最後にパセリを加えたら出来上がり。
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ありす2015
美味しいものが好き、お料理が好き、食べるのが好き。いつどうなるかわからない病気を抱えているので、母の味を娘達に残したくてこちらのレシピ作るようになりました。時間をかけずなるべく簡単に作れるようにレシピ作っています。
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