ピリ辛♪豆乳担々麺！ レシピ・作り方

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**つむぎ**
お昼ご飯にささっと作れておすすめです◎

材料（1人分）

中華麺
120g
豆乳
200ml
水
100ml
★ごま油
大さじ1
★豆板醤
小さじ1.5
★コチュジャン
小さじ0.5
★鶏ガラスープの素
小さじ1
七味唐辛子
適量
きざみねぎ
大さじ1

作り方

  1. 1
    豆乳と水を入れ沸騰後、★の調味料を入れ混ぜ合わせる。
  2. 2
    中華麺を1の中に入れ、表記時間通りにゆでる。
  3. 3
    皿に移し、きざみねぎをかける。お好みで七味唐辛子をかけ完成♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好みで豆板醤、コチュジャンの量を変えてみてください。ひき肉を入れても良いと思います！

きっかけ

担々麺がすきで市販のものを買っていましたが、節約のために自分で作ってみました！

公開日：2020/04/27
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カテゴリ
坦々麺

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**つむぎ** 0歳児のママ(o・ω・o) 安くておいしい料理を作りたいです！

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