ホタテクリームパスタ レシピ・作り方

ホタテクリームパスタ
  • 約15分
  • 1,000円前後
ありす2015
ありす2015
あっさり目のパスタ。簡単に作れます。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 パスタをゆで始める。
    同時進行でフライパンにオリーブ油・唐辛子・ニンニクを加えしっかり香りを出す。
  2. 2 その間にホタテとしめじを用意しておく
  3. 3 1の香りが出たら2を加え、少し火が通ったら、生クリームと牛乳・胡椒を加え煮込む。最後にトマトを加えてさらに煮込む。
  4. 4 3にパスタを加え、昆布茶と胡椒で味を調え馴染ませれば出来上がり。

きっかけ

好きな具材を合わせてパパっと作れるのがパスタのいいところ。我が家はあっさり目のクリームが多いです。

おいしくなるコツ

パスタはクリームと合わせるので、1分前くらいにあげて加えるほうがいい。

  • レシピID:1740019932
  • 公開日:2020/05/02
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カテゴリ
トマトクリームパスタ
関連キーワード
イタリアン 簡単 ランチ パスタ
料理名
パスタ・手軽料理・簡単・トマトクリーム
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