回鍋肉 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツをざく切りに、にんじんを乱切りに、玉ねぎを一口大に切り刻む。

2. 2

   フライパンにごま油を入れ弱火で熱し、豆板醤を入れて、炒める。

3. 3

   その後、豚肉を入れて炒め、肉に火が通ったら、玉ねぎ、キャベツ、にんじんを入れる。

4. 4

   最後に、お酒と醤油を加え、十分に炒めたら、完成！