大根ステーキ レシピ・作り方

大根ステーキ
  • 約10分
  • 300円前後
タコac
タコac
大根と調味料だけで作れる簡単料理

材料(1人分)

  • 大根 4分の1
  • 小麦粉 少し
  • 少し
  • Aしょうゆ 大さじ2
  • Aみりん 大さじ2
  • A酒 大さじ2

作り方

  1. 1 大根の皮をむいて1cm幅に切る
  2. 2 500Wの電子レンジで3分30秒温める。その後水分をキッチンペーパーで取る。
  3. 3 大根に小麦粉をまぶして熱した油で炒める
  4. 4 両面焼き色がついたら、Aを入れて軽く煮詰めると完成

きっかけ

余った大根をご飯に合うよう調理しました。

  • レシピID:1740019488
  • 公開日:2020/03/21
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