材料（３人分）
- アサリのむき身
- １００ｇ
- ベーコン
- ２枚
- じゃがいも
- ２個
- 人参
- 1/3本
- 玉ねぎ
- 1/2個
- オリーブオイル
- 小さじ１
- 塩コショウ
- 5振り
- 水
- ３００ｍｌ
- 牛乳
- ５００ｍｌ
- クラムチャウダーシチューのルウ
- 1/2箱～
作り方
-
- 1
- 野菜は皮をむき、一口大に切る。
-
- 2
- 鍋にオイルを入れて、1とベーコンとあさりを入れてさっと炒める。
-
- 3
- 水を入れて、沸騰させ、塩コショウを振り、4分煮る。
-
- 4
- 牛乳を加えて温めて、沸騰したら、ルウを入れて混ぜ溶かす。
弱火で2～3分再加熱する。
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