白菜入りのカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   野菜の皮をむき、一口大に切る。
   豚肉を一口大に切る。

2. 2

   鍋に油を入れて温め、１と豚肉と生姜を入れて炒め合わせる。

3. 3

   水を入れて蓋をして、沸騰したら、４～５分煮る。

4. 4

   火が通ったら、火を止めて、ルウを溶かし、再加熱してとろみをつける。