卵とキャベツとチーズのトルティーヤ レシピ・作り方
材料(2~人分)
作り方
- 1 フライパンに油を入れて温め、卵を割り入れる。
- 2 卵黄をつぶし、平らに伸ばす。
- 3 千切りにしたキャベツを卵にのせてマヨネーズを絞る。
- 4 トルティーヤの皮を半分に切り、1枚3にのせる。
- 5 30秒焼いたら、フライ返して裏返し、チーズを全体に散らし、残りの皮をのせる。
- 6 焼き色がつくまで焼いて、食べやすい大きさに切る。
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