舞茸とお豆腐 お味噌汁 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 舞茸 ２房
- 絹豆腐 １００ｇ
- 乾燥あおさ海苔 こさじ２～
- 水 ３５０ｃｃ
- 天然粉末昆布出汁 １/２スティック
- 味噌 大さじ１と1/3
作り方
-
1
小さめのお鍋に
分量の出汁とお水を入れて、火にかけます。 -
2
舞茸は一口くらいに
裂いて入れ、
お豆腐はちいさめの
やっこに切って入れます。 -
3
煮えてきたら
御味噌を溶き入れて
そっとまぜてから
火を止めます。
お椀に注ぎあおさ海苔を入れます。
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