ポークソテー ハニージンジャーソースかけ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 ロース肉に塩をかけ下味をつける
-
2
しめじは石づきを取りほぐす。
エリンギは食べやすい大きさに切る - 3 ★の調味料を混ぜ合わせソースを作る
- 4 フライパンでロース肉の両面に焼き色をつけ、しめじとエリンギを加え、酒を振り蓋をして5分中火で蒸し焼きする
- 5 肉に火が通ってたら3のソースを回しかけ、少し煮詰めたら完成
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