豆腐のナン レシピ・作り方
材料（4枚人分）
- ◆木綿豆腐（しっかりと水切りする） ５０ｇ
- ◆強力粉 ２５０ｇ
- ◆塩 ３ｇ
- ◆砂糖 大さじ１
- ◆バター ２０ｇ
- ◆水 １５０ｍｌ
- ドライイースト ３ｇ
- オリーブオイル 小さじ１
作り方
- 1 パンケースに◆の材料を入れて、ドライイーストを所定の場所にセットしてパン生地コースでスタートする。
- 2 生地を取り出し、麺棒で伸ばす。
- 3 ピザカッターで4等分に切る。
- 4 フライパンにオリーブオイルを入れて、3を両面焼き色がつくまで焼く。
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