キュウリの塩麹茗荷和え レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
キュウリは２~３㎜の斜め切りにして
塩をまぶし、水が出たら、ぎゅっとしぼって
ボールに入れます。
茗荷と青紫蘇は千切りにして混ぜます。 -
2
☆印の調味料を入れて
混ぜて、しばらく冷蔵庫に入れます。
-
3
２のままでも
よいのですが、
今回は、冷や奴の上に
トッピングして
一緒にいただきました。
青じそのふりかけは先日作ったものです。
レシピID：1740016207
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- カテゴリ
- きゅうり
- 料理名
- キュウリの和え物
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