茄子ともやし炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 茄子を細切りにする。
- 2 フライパンに胡麻油を入れて、なすと炒める。
- 3 もやしとひき肉を加えて塩コショウを振り、しんなりするまで加熱する。
- 4 焼き肉のタレを回しかけて絡めて完成。
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