生姜とニンニク入りのカレー レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 野菜は皮を剥き、1センチ角に切る。
-
2
鍋に油を入れて、1とひき肉を入れて炒める。
生姜とニンニクも加えて炒める。 -
3
2〜3分炒めたら、水を入れて5～６分煮る。
アクは取り除く。 - 4 火を止めて、ルウを溶かし、再加熱して、とろみがついたら火を止める。
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