材料(3人分)
- 水煮の筍
- 1パック
- 人参
- 5センチくらい
- ★酒、みりん
- 各大さじ2
- ★醤油
- 大さじ1
- ★顆粒だしの素
- 小さじ1
- ★水
- 100cc
作り方
-
- 1
- 水煮の筍はサッと洗って、食べやすい大きさに切る。
人参は5ミリくらいの厚さに切り、花型で抜く
-
- 2
- 鍋に★の調味料全てと人参を入れ火にかける
-
- 3
- 煮立ってきたら筍も加えて、落し蓋をして中火で10分くらい煮る
きっかけ
筍が食べたいとリクエストされたので、水煮のもので簡単に作りました
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