春らしい〜♪菜の花とシラスの和風チャーハン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 菜の花は湯がき、固く水気を切り、みじん切りにする
-
2
フライパンにごま油の半量をしき、1の菜の花を炒める。
水分が飛んだら、出汁醤油の半量を入れて味をつける -
3
白米を加えて炒める。
炒まったらご飯をはじに寄せ、空いたところに残りのごま油を入れ、溶いた卵を流し入れ炒り卵にする。 - 4 ご飯と卵を混ぜ合わせたら、顆粒出汁の素と塩で味付け
- 5 器に盛り、シラスを山盛りかけ、白ゴマを振ったら完成！
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