忙しい時に!子供も喜ぶそばめし☆ レシピ・作り方

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3ママさん
忙しい日や、冷蔵庫整理の時の味方♩

材料(4人分)

そば
1玉
ご飯
お椀3杯程
玉ねぎ
少量
人参
3cm程
キャベツ
3枚
ウインナー
4本
塩コショウ
少量
ごま油
大さじ1
ソース
フライパン4周分
ウスターソース
1周分
オイスターソース
半周分
醤油
少量

作り方

  1. 1
    それぞれの具材を細かく切る。
    そばは縦横に細かく。
  2. 2
    冷やご飯に切ったそばとごま油を適量回しかけ、しゃもじやスプーンでまぜておく。
  3. 3
    フライパンで具材全てを炒め、だいたい火が通れば塩コショウを適量ふる。
  4. 4
    ご飯を投入し、具材とご飯が混ざり合ったら調味料全てを入れる。
  5. 5
    火は強めであまり長い時間炒めない事。ベチャベチャになってしまいます。

おいしくなるコツ

具材はあるものでOK!! 調味料の分量も適当です!味見して調節すればOK!!基本ソースの味なので失敗はないと思います☆ チャチャっと作って時短^ ^

きっかけ

お腹がいっぱいになる&時短で済ませたくて☆

公開日:2018/10/31

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カテゴリ
そばめし

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