えのきとほうれん草の煮込みうどん レシピ・作り方
材料（２人分）
- ☆水 ６００ｃｃ
- ☆冷凍うどん 300ｇ
- ☆天然粉末昆布出汁 ３ｇ
- ☆天然粉末かつお出汁 ３ｇ
- ☆粉末椎茸 おおさじ１
- ☆醤油 おおさじ１
- ☆酒みりん おおさじ1/2
- ●薄揚げ 1枚
- ●カットえのき ひとつかみ
- ●冷凍ほうれん草 ひとつかみ
- ●醤油 こさじ２
- ●キビ糖 こさじ２
作り方
-
1
●の材料を
小鍋に入れて
ひたひたのお水で
煮ておきます。
（薄揚げは大きい目の短冊に切ります）
- 2 鍋に☆印の材料をいれて火にかけておきます。
-
3
２が煮あがったら
器に分け入れて
１で煮たものをのせます。
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