キャベツと鮭　フライパンでシューマイ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツを洗って
   細かく刻みフライパンで蓋をして蒸し煮にします。
   粉末椎茸、鮭、グリーンピースも加え混ぜ、加熱したらボールにあけます。

2. 2

   １に、●の材料をいれて、よく混ぜます。

3. 3

   フライパンにオイルをひいて、ギョーザ皮で包んだ２を間隔をあけて並べます。

4. 4

   並べ終わったら
   間に水を少しずつ入れて、蓋をして加熱します。蒸気が上がって全体が蒸し煮になるようにします。
   お水が少なくなって蒸しが足りないようなら、足します。

5. 5

   そのままでも
   薄味が付いていますが
   醤油にレモン果汁を数滴落としていただきました。