鶏肉とナスの炊いたん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすを食べやすい大きさに切る。切り込みを入れて置くと味が染み込みやすい。

2. 2

   鶏肉も食べやすい大きさに切る

3. 3

   鍋に油を入れ鶏肉を炒める

4. 4

   軽く火が通ったらナスを入れ混ぜる

5. 5

   ナスがしんなりしてきたら、生姜、つゆを入れ煮込んだら完成