ズッキーニとニンジンのローズマリー炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
人参とズッキーニは
縦半分に切ってから
スライスします。
サラダ水菜は流水でふり洗いをしてから
2cmくらいに切ります。 -
2
フライパンにオリーブ油とローズマリーを入れて、にんじんを炒め
裏表、色が変わってきたら、ズッキーニと塩を足してさっと炒めます。 - 3 2にサラダ水菜を加えて、蓋をして2~3分蒸し煮にして、火を止めます。
-
4
3を器に入れて
あれば、ミニトマトなどを添えます。
マヨネーズとブラックペッパーをかけて出来上がりです。
関連情報
- 料理名
- ローズマリー炒め
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