ソースも不要！簡単♪塩豚ソテー レシピ・作り方
材料（3人分）
- とんかつ用ロース豚 ３枚
- 塩 小さじ半分
作り方
- 1 とんかつ用ロース豚の両面に塩をまんべんなくふりかけ、ラップで包む
- 2 冷蔵庫で半日ほど放置
- 3 フライパンにのせ、中火で片目に焼き色をつける
- 4 ひっくり返して、焼き色がついたら蓋をして、弱めの中火で2〜3分蒸し焼き。
- 5 お皿に盛り、フライパンにでているお汁をかけたら完成♪
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- 豚ロース
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就職氷河期世代９８７万人内定ゼロは本当に自己責任？2018/06/03 23:16
ありがとうございます。上がそれなんですが、力を付けるつもりでした。笑。とても美味しくいただきました。
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