厚揚げとちくわの味噌風味煮物 レシピ・作り方
材料（２人分）
- ちくわ（土佐の焼きちくわ） 小2本
- 厚揚げ 2個
- 冷凍カットインゲン ３０ｇ～５０ｇ
- ★酒みりん おおさじ１
- ★醤油 こさじ1と1/2
- ★キビ糖 こさじ1くらい
- 麹味噌 おおさじ１
作り方
-
1
厚揚げは、熱いお湯をくぐらせて油を抜きます。
ちくわと厚揚げを一口大に切ります。 -
2
ちくわと厚揚げと冷凍いんげんを、
お鍋に入れて
ひたひたのお水と
★印の材料を入れて
火にかけます。
少し温まったところで、煮ているおだしで溶いてお味噌も入れます。
-
3
水分が、１/４くらいに減ったら火を取めます。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- ちくわ
- 料理名
- 徳和と厚揚げの味噌煮
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
