アボカドキャベツのクリームパスタ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
オリーブ油で刻んだ玉ねぎ、オレガノを炒めてから、荒く刻んだキャベツを足してよく炒め、塩胡椒をして、いったんお皿に取り出します。
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2
同じフライパンに水、野菜ブイヨン、を入れて温め、熱くなったらクリームシチュールーを入れてドロッとなるまで混ぜて、1の野菜を戻して混ぜます。
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3
アボカドは半割にしてから
皮をむきます。
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4
お好みの薄さにスライスします。
写真は、これで半分です。
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5
スパゲティは
たっぷりの熱湯で
7～8分袋表示に従って茹でます。 -
6
出来上がったパスタをお皿にのせて
キャベツのクリーム和えをのせ、アボカドを散らします。
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7
こちらは、具だくさんで、パルメザンチーズをかけたものです。
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- カテゴリ
- キャベツ
- 料理名
- スパゲティ
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