野菜たっぷり♪ニョッキグラタン レシピ・作り方

野菜たっぷり♪ニョッキグラタン
  • 約15分
ひろぱんだ
ひろぱんだ
もちもちニョッキをグラタンに。子供が喜ぶメニューです♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 野菜は細かめに切る
    ウィンナーは6等分に輪切り。
  2. 2 ニョッキは指定時間通りに茹でる。人参も一緒に茹でる。
  3. 3 鍋にバターを入れ溶かし、野菜とウィンナーを炒める。
  4. 4 小麦粉を振り、もったりすれまで混ぜ合わせる。
  5. 5 牛乳を少しずつ入れ、トロミがでるまで混ぜる。
  6. 6 ニョッキを加えて顆粒のコンソメと塩で味付けしたら、グラタン皿に入れる
  7. 7 粉チーズをかけて、トースターで焼き目が付くまで焼いたら完成♪

きっかけ

ニョッキってどうしたらいいかわからず、グラタンにしてみました。

  • レシピID:1740012360
  • 公開日:2017/10/21
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