チョコチップスコーン レシピ・作り方

作り方

1. 1 清潔な食品用ポリ袋に、ホットケーキミックス、グレープシードオイル、キビ糖、ミルクをはかり入れます。

   

2. 2 初めは、袋の外から全体を混ぜるようにして
   袋に負担がかからないように、そっと押しつけるように混ぜます。
   だんだんと、全体がまとまるので気長に混ぜます。

   

3. 3 全体が一塊に、まとまるようになって来たら、チョコチップを入れて、まんべんなくゆきわたるように混ぜます。
4. 4 最後に、平たい塊にして、袋から出して
   クッキングペーパーを敷いた天板の上にのせます。
   スケッパーなどでカットして、間を開けておきます。
5. 5 １８０℃に余熱したオーブンで２０分焼きます。
   オーブンから出して、すぐには触らないで、１０分程、置いておくと固くなってきますので、それからいただきます。