小松菜の炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜は下を捨てて、5ｃｍに切ります。豚肉は食べやすいサイズに切る。卵は混ぜて置く。

2. 2

   フライパンにサラダ油を大匙1入れて、卵をいります。出来上がったら皿に置いて置きます。

3. 3

   酒、醤油、みりん、砂糖、片栗粉を混ぜて置いて置きます。

4. 4

   フライパンにサラダ油を大匙1入れて、豚肉を塩コショウしながら炒めます。軽く火が通ったら

5. 5

   小松菜を入れて炒めます。

6. 6

   蓋をして蒸し焼きにします。

7. 7

   6に火が通ったら、2の卵を入れて3を入れて炒めます。

8. 8

   出来上がりました～

9. 9

   今日の夕飯はこんな感じになりました～(^^♪

10. 10

    3人分あります～