冬瓜ときゅうりのサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
冬瓜を茹でる。
冬瓜は皮を剥き、
薄くスライスしてから小鍋で茹でます。
お箸がすっとつきささるくらいが目やすです。
-
2
きゅうりを薄切りにする。
きゅうりは、ヘタを取って、サラダ用に、好みの厚さにスライスします。
-
3
盛りつける。
キュウリと、茹でた冬瓜をお皿に盛り、マヨネーズをかけて、
黒豆の煮物を彩りに飾りました。黒オリーブがあればその方が合います。茹で卵も合いますね。
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