ワカメだけ～！ 韓国♪ わかめスープ☆ レシピ・作り方
材料（たっぷり4人分）
- 乾燥わかめ 2つかみ
- ごま油 大さじ2
- おろしニンニク 小さじ2
- ○水(ワカメの戻し汁を含めた量) 1100-1200cc
- ○ダシダ(牛がオススメ) モリっと小さじ1
- ○塩コショウ 鍋2回し
- 醤油 大さじ1
- いりゴマ 大さじ1
- 小口切ネギ(あれば) 1本分
作り方
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1
乾燥ワカメを表示通りの時間たっぷりの水に浸けて戻す。
※戻し汁は使用します。
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2
鍋にごま油を入れ中火にかけ、ギュッと絞ったワカメとおろしニンニクを加え、全体に油が回るまで(2-3分)炒める。
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3
○を加え中火で5分程煮る。
醤油を加え一煮立ちしたらいりゴマを加え完成！
お好みでネギを乗せて♪
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4
☆キンパ献立☆
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5
☆チヂミ献立☆
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- 料理名
- わかめスープ
こぶた...
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ワカメたっぷりで栄養満点◎
ワカメの旨味たっぷり(*^-^*)
もちろん生ワカメでも(*'▽')b