コーンいんげんエリンギのソテー レシピ・作り方
材料（2人分）
- 冷凍粒コーン １／3カップ～
- 冷凍すじなしインゲン 10本～
- エリンギ 1本
- オリーブ油またはグレープシードオイル こさじ1~
- 醤油 こさじ２くらい
- キビ糖 こさじ半分～
作り方
-
1
エリンギは薄めで、食べやすい大きさに切ります。
インゲンは長いものは半分にカットします。 -
2
フライパンに、オイルを入れて、インゲン、エリンギの順番に加えてソテーします。
少し後にコーンも加え混ぜて火を通します。 -
3
火が通ったら、醤油、キビ糖を加えて、味をつけます。
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- カテゴリ
- エリンギ
- 料理名
- エリンギとインゲンのソテー
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