椎茸はアルミホイルなしにしていますが、気になる方はアルミホイルに乗せ少々長めの時間チンして下さい! 椎茸は軸が付いていた方からエキス?が出るので上向きに。ひっくり返さない! 和える場合は大根おろしの汁をしっかり切る。
美味しそうな油揚げを購入したので、素材の味を生かした食べ方をしたいと思い、シンプルに焼きました♪ 献立はこちら↓ http://39kobuta.blog.fc2.com/blog-entry-197.html
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トースターで焼くだけ8分で完成!
油揚げを割って和えても★
油揚げがパリパリでおつまみにもピッタリ!
シンプルに生姜醤油でも★