エノキとほうれん草の味噌汁 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 冷凍ほうれん草 ２つかみ
- えのき １／４パック
- 出汁入り味噌 おおさじ２弱
- 水 ３５０～４００ｃｃ
- 薄揚げ １／２枚
- 細ねぎ 1本
作り方
-
1
えのきは半分は３等分くらいに切ります。
薄揚げは短冊に切っておきます。
細ねぎは小口切りにしておきます。 -
2
お鍋に水を入れて、火にかけ、１で切った、えのきだけと薄揚げを入れます。
煮立ってきたら、出汁で溶いたお味噌とほうれん草を入れて混ぜ、もう一度煮立ったら、火を止めます。
- 3 お椀にいれてお好み量mねぎを入れます。
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- 料理名
- お味噌汁
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とらねこのぱせり2022/03/23 12:35
こんにちは✨お昼に、ほうれん草、えのきのお味噌汁、とてもおいしかったです☘️ほうれん草早く使いたかったのでうれしいです♡素敵レシピありがとうございます♥️ -
結后2017/02/01 18:43
２月も宜しくお願いします♪寒い真冬にほうれん草のお味噌汁に温まりほっとします、火が通りやすく、すぐ出来上がる嬉しいレシピ(^-^)ご馳走さまでした‼ -
メリッコ2016/04/14 12:10
赤味噌ですがm(__)m
食感がよくおいしい具の組み合わせですね♪ごちそうさまでした。 -
ボンド子2016/03/22 06:38
٩(๑⃙⃘˙ᵕ˙๑⃙⃘)۶朝のお味噌汁はほっこりしますね〜とっても美味しかったです！(っ˘ڡ˘ς)
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