キャベツと舞茸の味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
- キャベツ細切り 一掴み
- 舞茸 ひとふさ
- 味噌 大さじ2弱
- 昆布水 350cc~
作り方
-
1
お鍋に昆布水を入れて
一口大にちぎった舞茸もいれて、温めます。
味噌は温めた出汁少量で溶いておきます。 - 2 1の鍋に、キャベツを入れて、しんなりしてきたら、溶いた味噌をいれてかきまぜ、沸騰して来たら火からおろします。
関連情報
- カテゴリ
- キャベツ
- 料理名
- キャベツと舞茸のお味噌汁
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