キャベツサラダのニンジンドレッシング レシピ・作り方
材料(2人分)
- キャベツ 6~7枚
- 生椎茸 2個
- 冷凍粒コーン おおさじ5~
- 冷凍剥き枝豆 おおさじ3~
- 塩 ひとつまみ
- 菜種油 こさじ1~
- ニンジンドレッシング お好み量
作り方
-
1
キャベツは広いめのスライサーでできるだけ細いスライスにします。
シイタケも細く切り、熱したフライパンにオイルを入れて、きゃべつしいたけ、コーン、枝豆を炒めます。 - 2 しんなりしてきたら、塩を入れて、なじませます。
- 3 ニンジンドレッシングに凝っていますが、これに限らず、お好みのドレッシングを使ってください。
-
4
取り皿にとって、ドレッシングをかけて混ぜていただきます。
サンドイッチにしてもおいしいですよ。
関連情報
- カテゴリ
- キャベツサラダ
- 料理名
- キャベツのソテーサラダ
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キャベツはたっぷり食べられて、ニンジンドレッシングが甘酸っぱい。